En este descargable encontrarás la información necesaria para realizar una dieta sin gluten apta para celiacos:
- Dieta semanal apta para celiacos.
- Qué es el gluten y dónde encontrarlo.
- Cómo plantear el tratamiento para personas con celiaquía.
- Recomendaciones de convivencia con una persona celiaca.
- Aprenderás cómo funciona el método del plato saludable.
- Alimentos que puedes o no consumir.
- Cómo interpretar las etiquetas alimentarias.
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